فضانوردان ایستگاه فضایی بین‌المللی روزانه به انجام فعالیت و آزمایش‌های مختلفی می‌پردازند که نتایج این آزمایش‌ها می‌تواند به طور قابل توجهی درک دانشمندان در زمینه‌های مختلف را افزایش دهد. مطالعات مواد پیشرفته، بهبود و افزایش منابع مواد غذایی در فضا همگی از جمله کارهایی هستند که فضانوردان در ایستگاه فضایی بین‌المللی انجام می‌دهند.
همانطور که در تصاویر مشاهده می‌کنید، فلفل‌های قرمز تند در ایستگاه فضایی بین‌المللی به خوبی رشد می‌کنند و بنابر گفته توماس پسکه فضانورد فرانسوی آژانس فضایی اروپا، مگان مک آرتور فضانورد ناسا دوست دارد برای این فلفل‌ها در فضا آهنگی از گروه رد هات چیلی پپرز را پخش کند. شاید ارتباطی میان رشد گیاه و موسیقی وجود داشته باشد؟
توماس پسکه در ادامه درباره رشد این گیاهان نوشت: پیش‌بینی نمی‌کردم دیدن این گیاهان در ایستگاه فضایی بین‌المللی تا این حد می‌تواند خوب باشد. مشاهده یک موجوده زنده در میان این همه فناوری حس خوبی دارد. دلم برای زمین و تمام غذاهای شگفت انگیزی که می‌توان در آنجا خورد، تنگ شده است.



منبع: ایسنا