کد خبر : 68147
تاریخ انتشار : دوشنبه 10 آبان 1400 - 19:12

کشتارگاه‌های طیور لرستان رتبه‌بندی می‌شوند

کشتارگاه‌های طیور لرستان رتبه‌بندی می‌شوند

ایسنا/لرستان رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: بر این اساس کشتارگاه‌های طیور در استان در سه رده A پلاس، A و B رتبه‌بندی می‌شوند. اسفندیار حسنی مقدم در جلسه رتبه‌بندی کشتارگاه‌های طیور که دوم تیرماه برگزار شد، اظهار کرد: ۱۰ کشتارگاه طیور در سطح استان فعالیت دارند و به‌طور میانگین در ۲۴ ساعت توان کشتار ۲۵۰

کشتارگاه‌های طیور لرستان رتبه‌بندی می‌شوند

ایسنا/لرستان رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: بر این اساس کشتارگاه‌های طیور در استان در سه رده A پلاس، A و B رتبه‌بندی می‌شوند.

اسفندیار حسنی مقدم در جلسه رتبه‌بندی کشتارگاه‌های طیور که دوم تیرماه برگزار شد، اظهار کرد: ۱۰ کشتارگاه طیور در سطح استان فعالیت دارند و به‌طور میانگین در ۲۴ ساعت توان کشتار ۲۵۰ تن مرغ را دارند.
وی تصریح کرد: با توجه به ممیزی دوره‌ای انجام شده توسط همکاران اداره‌کل دامپزشکی استان کشتارگاه‌های طیور لرستان بر اساس تجزیه‌وتحلیل اطلاعات و زیرساخت‌های موجود شامل تجهیزات و امکانات، سردخانه‌ها و تعداد پرسنل در راستای ساماندهی بازار مرغ و ارتقاء کیفیت ظاهری و کیفیت گوشت مرغ ساماندهی می‌شوند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان عوامل مؤثر در رتبه‌بندی کشتارگاه‌های طیور استان را شرایط عمومی و بهداشتی کشتارگاه، تعداد پرسنل تخصصی مرتبط، سرانه مصرف جمعیتی در هر شهرستان، میزان آب کشتارگاه‌ها، وضعیت دفع فاضلاب کشتارگاه و تبدیل ضایعات و بررسی میدانی در خصوص محصول استحصالی اعلام کرد.
حسنی مقدم فواید رتبه‌بندی کشتارگاه‌های طیور را میزان ورودی و خروجی مرغ به کشتارگاه، ملزم شدن کشتارگاه‌ها به رعایت موازین بهداشتی ابلاغ شده توسط دامپزشکی، ارتقاء کیفیت مرغ استحصالی، کشتار روزانه و در دسترس بودن مرغ تازه، توزین مناسب گوشت بر اساس سرانه جمعیتی، جلوگیری از خروج اندرونه مرغ به‌صورت فله و نظارت مستمر و مناسب در چارچوب اتاق پایش برشمرد.
وی با اعلام اینکه امنیت غذایی و سلامت غذایی از جمله وظایف وزارت جهاد کشاورزی است، افزود: در راستای حفظ سلامت جامعه ضروری است اعمال سیاست کنیم و طی یک برنامه زمان‌بندی به کشتارگاه‌ها اعلام شود نسبت به رفع نواقص و ساماندهی کشتارگاه طیور بر اساس رتبه‌بندی‌های موردنظر اقدام کنند.
منبع:ایسنا

برچسب ها :

ناموجود
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰
  • نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
  • نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.

فلت تی ئی
رشته آش
کاکتوسو
شکرو
رب فود
بیبی لازم
آی شیکر
کرم ارده
آجیل کار
تایپیستو
رب گوجه
آنلاین ناتس
لوتوس کود
آی روغن
گزدار

خرید رپورتاژ آگهی

شرکت زیمنس در تهران